Фабрика ресторанов

Спустя несколько дней после землетрясения на родине суши по российской столице поползли слухи: Мол, сорвутся поставки ингредиентов для любимых роллов. Мы решили проверить слухи. В залах почти нет свободных столиков. Устраиваемся на диванчике в зоне для курящих и, видимо, для пьющих: За соседним столиком двое мужичков в пуховиках уплетают роллы под водочку из запотевшего графина. Вместо Марии вышла менеджер Анна. Из Японии нам завозят только их знаменитую водку - саке. Кстати, как раз до печальных событий доставили большую партию. А там видно будет

Банкротство сети ресторанов «Япоша». Мнения экспертов

Реорганизация также коснулась активов другой некогда публичной компании сектора тепловой генерации, включающей в себя также и локальные сетевые активы — Башкирэнерго. На мой взгляд, последний вариант был предпочтителен для долгосрочных инвесторов, с учетом того, что ИРАО определенно улучшит свое положение на рынке за счет оптимизации структуры российских генактивов, да и к тому же ранее низкая ликвидность ОГК-1, ОГК-3 и Башкирэнерго являлась причиной их недооцененности на рынке.

Помимо хороших фундаментальных перспектив, акционеры, принявшие участие в реорганизации общества, могли также получить прибыль за счет дисконта к цене конвертации ОГК-1 и ОГК По сообщению самой компании, в ходе реорганизации ИНТЕР РАО исполнило все обязательства перед миноритарными акционерами и выкупило акции у всех акционеров, проголосовавших против реорганизации или не принявших участие в голосовании, на сумму 11,7 млрд руб.

Акции дополнительных выпусков, в которые были конвертированы акции этих двух компаний, с февраля также объединены с акциями основного выпуска акций ИРАО.

инвестиции в этот проект составят $ тыс. на ресторан. на рынке японской кухни, отмечает г-н Обуховский - «Якитория» (компания.

: 1. 2. 3. . … Бизнес-план фаст-фуда с финансовой моделью Разработка бизнес-плана фаст-фуда проведена на основе одного из реально осуществленных проектов аналитической группы . К данному бизнес-плану прилагается автоматизированная финансовая модель в формате . Для того чтобы произвести перерасчеты под новый проект, достаточно изменить базовые показатели в финансовой модели. Сервис, используемый в модели, настолько прост и удобен, что позволяет любому человеку без финансового образования успешно провести расчеты под собственный проект.

Финансовая модель построена таким образом, что позволяет моментально наблюдать изменение показателей эффективности проекта. Благодаря гибкости финансовой модели, возможна адаптация данного бизнес-плана под новый проект в любом регионе России. Привлекательность реализации данного проекта обосновывается положительными прогнозами экспертов относительно российского рынка фаст-фуда в последующие годы.

По оценкам , к г посевные площади кукурузы в России вырастут до 3,1 млн га.

Твитнуть 28 Января Ресторанный холдинг объявляет о начале программы ребрендинга своего крупнейшего сетевого проекта. С февраля года известная сеть ресторанов"Япошка" станет"Япошей". При этом учитывалось, что новое имя не должно сильно отличаться от знакомого многим прежнего названия сети ресторанов.

Роллы» · Горячие роллы · Сашими · Сеты · Суши · Салаты · Горячие блюда» · Темпура · Пироги · Полноценный горячий обед · Соусы.

Мероприятие прошло в ресторане 25 мая. Предлагаем вашему вниманию основные моменты дискуссии. Приветствую всех и предлагаю начать со стратегии развития ресторанных групп в текущих экономических условиях. Леонид Петрович, где-то полтора года назад вы сообщили о переформатировании в . Одним из направлений были заявлены консультационные услуги и услуги управляющей компании.

Консультации у нас как были, так и остались. В текущих условиях чаще обращаются с запросами: Направление развивалось бы и лучше, если бы не события осени года, которые подрезали планы многих по развитию, открытию, в том числе по консультированию. Вот Арам Михайлович Мнацаканов — прим. У нас была гипотеза, что единичные проекты должны стремиться к масштабированию своего бизнеса, потому что таким образом можно сэкономить на издержках, на закупках, а также прибегать к услугам управляющих компаний.

Такая экономия на издержках работает во всем мире и приносит деньги.

«Эксперт РА» подтвердил рейтинг кредитоспособности компании «Япошка-Сити» на уровне А

Маркетинговые исследования покажут место заведения на ресторанном рынке 05 Февраля На практике часто сталкиваешься с недоверием относительно необходимости маркетинговых исследований. Многие рестораторы считают средства, расходуемые на их проведение, деньгами, выброшенными на ветер. В ответ на эти сомнения надо сказать, что каждый исследовательский проект должен решать совершенно конкретные задачи, отвечать на правильно поставленные вопросы.

В этом случае инвестиции в исследования позволяют уменьшить степень рисков в отношении тех действий и изменений, которые планирует осуществить ресторатор, и избежать вероятных негативных последствий принятия того или иного управленческого решения.

Эксперты считают, что в сегменте японской еды"Япоша" вполне может" Япоша". Примерные инвестиции в него составили $ тыс.

еть ресторанов"Япоша" три заведения в Ростове Понедельник, 26 мая г. В Ростове-на-Дону петербургский холдинг ведет переговоры о размещении трех кафе в центре города — пр-тах Ворошиловском, Буденновском, ул. В Самаре арендует два помещения на ул. Галактионовской и Авроры, рассказал гендиректор сети"Япоша" Алексей Романов. Срок окупаемости одного ресторана — два года, выручка одного заведения в месяц должна составлять млн руб.

Он не исключил покупку местных сетей в городах. Пока помещения оформляются в аренду на лет, средняя площадь заведения — кв. Компания уже набирает персонал в Ростове — около 60 сотрудников для одного заведения. Основа ассортимента"Япоши" — японская кухня, но есть русские и итальянские блюда, алкоголь, средний чек на двоих — около руб. По словам представителя"Ростик групп" Валерии Силиной, компания довольна результатами работы ростовского ресторана.

Петербургская группа открывает ресторан стоимостью $1,7 млн

Его признаками являются приготовление всех блюд на глазах у посетителей, отсутствие официантов, наличие открытой кухни, большой и разнообразный ассортимент, невысокие цены. Первый из таких ресторанов появится на ул. Галактионовской ресторан займет примерно кв. И рестораторы, и аналитики относятся к новым заведениям достаточно скептически.

Япоша — популярная сеть демократичных ресторанов с яркой, половине меню можно выбрать популярные блюда адаптированной японской кухни, Оценочный объем инвестиций в запуск одного ресторана.

Оставить комментарий Олег 11 апреля , Так как на сайте написано, что если нужна доставка ко времени, то заказ нужно сделать за 2 часа до указанного времени. Я сделал заказ за 5 часов до времени, указанном в заказе доставка была указана в Так как доставки вовремя сделано не было, я перезвонил оператору в Мне сказали на том конце провода, что уже вот-вот и курьер приедет через 15 минут. Через 2 раза по 15 минут я вновь перезвонил в службу доставки в Уже другой оператор сообщил, что со мной свяжется менеджер ресторана через 5 минут.

еть ресторанов"Япоша" три заведения в Ростове

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете: Заказать обновление с уточнением структуры отчёта 2. По итогам года объем рынка японской кухни Санкт-Петербурга составил млн. Емкость рынка оценивается в млн. Прогноз сокращения объема рынка основывается на фиксировании падения денежных доходов населения как Санкт-Петербурга, так и России в целом, что является следствием мирового финансового кризиса.

Как заявил Генеральный директор сети ресторанов «Япоша» Алексей В меню представлены традиционная японская кухня, а также инвестиции в открытие ресторана составили около 1 млн. долларов.

Как ни странно, возглавляют его безобидные маленькие кексы , которые в уходящем году были очень популярны среди взрослых и детей. Следующую строку занимают дорогие бургеры для гурманов. Бекон в году был на высоте: Самым опасным из модных трендов признаны энергетики с содержанием алкоголя. Самые популярные названия у русских ресторанов за границей — , и . Национальная идентичность в этих ресторанах понимается по-разному.

Во Франции в русских ресторанах еду подают в посуде, расписанной гжельскими узорами, поют цыгане и кутят, в США в русских ресторанах проходят встречи интеллигентов-эмигрантов, в Японии на полках стоят фигурки Гены и Чебурашки. Чтобы понять, как русских воспринимают за границей, можно почитать ленту новостей или блоги. А можно просто заглянуть в русский ресторан.

отобрал 9 наиболее интересных русских ресторанов за границей. , Нью-Йорк Адрес: Что делать нам в Нью-Йорке? Он холоднее, чем луна. Кстати, сам Бродский, а вместе с ним и Михаил Барышников тоже приложили руку к открытию этого заведения, которое состоялось в году.

Славный Обзор. Япоша. Пешком из Японии!